媲美汉堡王的薯条

这款薯条简单易做
就算凉了也是很软糯的口感
不像肯德基麦当劳的薯条，凉了就很干巴巴

用料  

媲美汉堡王的薯条的做法  

1. 1.土豆削皮，切成自己喜欢的大小，我自己喜欢的是厚切，吃的时候比较有口感
   
   2.土豆用清水洗个两三次，稍微沥干后，加入盐，搅拌均匀，盐的量根据各人喜好，我做两个大土豆，大概加入半勺，就是那种调味罐配的小塑料勺子。
   
   3.把干面粉撒进土豆条里，抖匀，如果土豆出水了，就先把水倒掉，稍微沥干。
   面粉不用很多，一个大土豆大概一把就够了。面粉会粘在土豆条上，看起来粘粘的，就是这样子。
   
   4.油倒进锅里，七分热时把薯条倒进去，保持中大火炸。
   
   5.炸制外层面粉变硬，拿筷子戳一下最大的薯条，如果能轻松戳进去就把薯条捞起来稍微晾凉，开大火加热油，把薯条倒进去复炸一遍，大概15-20秒即可。
   
   6.趁热吃，蘸上酸酸甜甜的番茄酱，赞！

2. 炸好之后的样子