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两种辣炒年糕的方式

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.29W 次
两种辣炒年糕的方式的做法步骤图

两张图是两种方法。
一种是纯煮的。
一种是➕油炒的。
我觉得都好吃。

用料  

大葱 2/3根
洋葱
400ml(2碗)
辣椒酱 2大勺
辣椒面 1勺
2勺
生抽 2勺
味精 1小勺
年糕 250克(约25个)
鱼糕 1-2条
圆白菜 1/3个
鸡蛋 1个
圆白菜 1/3个
白芝麻 适量

两种辣炒年糕的方式的做法  

  1. 方法一:水2碗— 辣椒酱2勺— 年糕25个 — 酱油2 糖2  味精 —鱼糕1片  圆白菜1/3  白煮蛋1 — 大葱2/3 — 白芝麻 — 芝士

    两种辣炒年糕的方式的做法步骤图 第2张
  2. 方法二:少油 ➕ 炒 圆白菜、大葱、洋葱、胡萝卜、鱼糕 ➕ 年糕 翻炒一下➕辣椒粉2 生抽2 味精 少盐 糖稀2勺➕少量水(半到一碗)。
    咸了加糖稀,淡了加盐。

    两种辣炒年糕的方式的做法步骤图 第3张