韩式辣酱三丁

用料  

韩式辣酱三丁的做法  

1. 胡萝卜切丁

2. 黄瓜切丁

3. 鸡胸肉切丁，用淀粉，胡椒粉和油，抓匀码上10分钟

4. 蒜切碎

5. 热锅放油，油热后放入码好的鸡丁

6. 快速滑炒只变色，捞出备用

7. 留底油，放入蒜爆锅，然后加入胡萝卜丁炒一分钟

8. 加入黄瓜

9. 待菜都八成熟的时候加入鸡丁

10. 再加入辣椒酱，一起翻炒均匀，出锅前放入盐和鸡精调味即可