韩式猪肉炒鱿鱼
用料
洋葱 | 半个 |
鱿鱼 | 只 |
韩式辣酱 | 适量 |
糖 | 克 |
五花肉 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
酱油 | |
咖喱 | |
辣椒面 | |
生姜 |
韩式猪肉炒鱿鱼的做法
鱿鱼 五花肉 胡萝卜 洋葱切好备用
然后准备个碗做酱料。 1。辣椒酱一勺辣椒面2/3勺。酱油一勺。咖喱粉少许。生姜捣碎少许。搅拌均匀备用。
锅内无油五花肉和鱿鱼煎一下。像烤肉一样。肉变金黄取出备用。
锅内无油清炒一下发圆葱和胡萝卜取备用。
锅内无油放少许糖熬制微红
放入煎好的五花肉鱿鱼圆葱胡萝卜。.放调好的酱料翻炒均匀即可。因为食材都弄熟了。不要炒太久。全程小火。
最后放芝麻
包饭吃哦 配苏子叶无敌了
小贴士
韩食一定要小火 然后少油 本身辣椒酱酱油就有咸度 盐可以不放 如果真的是口重可以加盐 建议亲在收尾处尝咸淡 再根据自己的口味调整