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韩式甜卤莲藕小菜

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 2.99W 次大中小

韩式甜卤莲藕小菜的做法步骤图，怎么做好吃

用料

藕	500克
醋	1勺
芝麻	1/2茶匙
卤汁：
酱油	4勺
米酒	2勺
糖	1.5勺
油	1勺
玉米糖浆（蜜糖）	2勺（1勺）
麻油	1/2勺

韩式甜卤莲藕小菜的做法

莲藕去皮切片约6mm
放入锅里加水和一勺醋不加盖煮约10分钟
滤干水放凉后放回锅里加入一杯水和酱油，米酒，糖，油煮滚。不加盖中大火煮至汁水收干（要剩下大概4汤勺的汁水）注意不时翻滚（15分钟左右）
加入糖浆和麻油翻炒3分钟注意别煮焦
最后撒上芝麻

标签: #小菜 #莲藕 #好吃 #韩式甜卤莲藕小菜 #韩式

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