豆芽肉饼(12个月＋宝宝)

用料  

豆芽肉饼(12个月＋宝宝)的做法  

1. 蘑菇洗净

2. 豆芽洗净

3. 肉用姜片腌制去腥

4. 豆芽焯水，切碎

5. 蘑菇焯水切碎

6. 加入淀粉

7. 肉打成泥，加入菜碎中加入鸡蛋

8. 搅拌均匀，我这个肉放少了，所以看着有点稀

9. 锅中倒油倒入蛋液，煎至两面金黄

10. 酱油

11. 加适量清水

12. 倒入锅中盖盖子闷至汤汁没有即可

13. 出锅