奶香小饼 10+宝宝辅食
这款小饼可以给宝宝当成主食,也可以当成哄娃的小零食,形状可爱,奶香松软,宝妈自己动手做宝宝吃着更健康!
用料
鸡蛋 | 1个 |
配方奶 | 20克 |
植物油 | 15克 |
面粉 | 150克 |
酵母 | 2克 |
奶香小饼 10+宝宝辅食的做法
配方奶➕酵母,静至2分钟。
➕植物油➕鸡蛋。
加入过筛的面粉。
揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵。
发酵至蜂窝状。
擀成0.2cm的薄片,压出花型。
烤箱35°发酵成可爱ớ ₃ờ的小胖子。
平底锅开中小火放入小饼。
烙至两面金黄,大概1~2分钟就熟了。
组织细腻,奶香蓬松!
小贴士
刚出锅的小饼是酥软的,太小的宝宝现在不能吃,冷却后密封装起来后就会回软,这时候小宝宝就可以吃了,宝宝吃到嘴里就慢慢就化了,不用担心宝宝会被噎到。
大宝宝吃可以适量加点糖。