自创必胜客意面酱
为喜欢吃必胜客意面的家人，经过多次尝试终于做出了这款意酱
用料
| 盐 | 适量 |
| 意大利面 | 适量 |
| 西红柿 | 八个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香芹 | 一颗 |
| 黄油 | 50克（可用色拉油代替） |
| 番茄酱 | 80克左右 |
| 黑胡椒、白胡椒 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 料酒 | 两茶勺 |
| 罗勒叶 | 10克左右 |
自创必胜客意面酱的做法
1、将黄油50克黄油放入锅中，将半斤牛肉放入油锅炒变色后依次加入料酒、白胡椒粉、盐
![自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
炒好后的盛出待用
![自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
西红柿去皮
![自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
去皮西红柿一切两半，然后切成薄片，这样炒的时候会比较容易熟
![自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
洋葱、香芹，大蒜切沫待用
![自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅里放入适量色拉油，待油温升至60度左右放入西红柿炒
![自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
炒至西红柿开锅出现气泡
![自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入炒熟的牛肉馅
![自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
依次加入洋葱、香芹、蒜末
![自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
加入黑胡椒碎、罗勒叶
![自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
开锅10分钟左右加入3茶勺白糖、番茄酱、盐后根据自己口味调整好口味后调中火炖二十分钟左右，这期间还要时不时翻一下防止糊锅底
![自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
美味面酱美美哒做好了，接着就是煮面，我这次做的是六人份意酱，如果人少材料适量减半就可以
![自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "自创必胜客意面酱的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
小贴士
材料可以按照上面准备，调味料放多少可以根据自己口味放，我个人比较喜欢多放西红柿少放番茄酱感觉这样比较健康，如果喜欢颜色重的可以多加番茄酱，颜色会比较好看，牛肉馅一定要炒熟，酱料炖的时间稍微久一点味道就比较浓
