猪头肉的正宗食谱

用料蒜2瓣干辣椒5个花椒10粒姜1片料酒2勺八角10个桂皮2块猪头肉1kg白糖4克香菇3朵鸡2块自卤猪头肉的做法各种香料加水浸泡约15分钟。泡发香菇，用于炖高汤。猪头肉切小块，一次一份量。炖好的汤泡发的香料直接入锅晾干。......

超级简单。用料猪头肉（卤好成品）适量（我用了大概半斤多点）黄瓜1根大蒜1头香菜1颗盐适量味极鲜（或者生抽）适量陈醋（尽量不要换成别的醋）适量香油适量凉拌猪头肉（蒜泥和黄瓜）的做法准备食材，黄瓜拍段，大蒜加盐捣成蒜泥，猪头肉切片，香......

用料猪头肉1斤烧饼适量香油适量生抽适量醋适量葱2根凉调猪头肉的做法小葱切碎猪头肉，切薄片，薄片好入味我提前买的，冰还没有化开呢，哈哈切薄片很累的，也有厚的哦，哈哈，不同厚度，口感不同么把切好的肉放入盆中，撒入葱花，味精，生抽......

用料猪头肉黄瓜根蒜瓣生抽勺盐克鸡汁醋蚝油芝麻快手凉菜:黄瓜拌猪头肉的做法黄瓜拍一刀后切片，撒盐腌一会。卤过的猪头肉切片，切好蒜末。将黄瓜腌出的水倒掉后和猪头肉拌起。加调料:生抽1勺，蚝油半勺，香油2滴，盐2克，鸡汁1滴......

家里有现成卤好的猪头肉，想说来个凉爽的开胃小菜。对亏家里存货充沛，黄瓜木耳随取随用，可惜缺了花生，哈哈哈…下回准备充分一些！快手凉菜分享大家！用料黄瓜1根木耳1把猪头肉150克大蒜3瓣小米辣3根生抽15ml米醋15ml香油10ml......

上次打火锅时间做的凉拌菜，也算是开胃菜，打火锅是边等边吃的，空余时间拿这个塞牙缝刚刚好，哈哈~！味道很不错哦！我喜欢放红酒醋，没有放陈醋或者白醋都行，不过少了一点香味！我们人多，这个份量做了两大碟，如果人少，可以适量减半!用料......

之前从万能的淘宝上面买了一罐泡菜，最近没怎么吃米饭，所以没有泡菜炒饭。也没有五花肉家里买的猪头肉再不吃就要坏了所以我那么一激灵，就把泡菜拿来炒猪头肉吃了。超级下饭。好吃用料猪头肉半斤韩国泡菜根据猪头肉来定蒜......

爱吃猪头肉每年都会卤上2-3次爱吃的同学们千万别错过哦～～简单快手又美味用料猪脸皮一整个盐适量花椒适量料酒适量冰糖适量食用油适量八角适量桂皮适量香叶适量干辣椒适量生姜适量生抽适量老抽适量高压锅快速卤猪头肉的......

去年年底同事家杀年猪，我分到一部分猪肉，留了三块肉和半边猪头在同事家，麻烦她妈妈帮忙熏了腊肉，味道超级好。猪头肉也叫猪脸，反正就是那一层猪脸上的皮。用料腊猪头肉适量二荆条适量尖椒少量蒜苗2根大蒜适量姜适量花椒适......

用料猪头肉250克千张2张青椒2个花椒10粒干辣椒5个蒜3瓣生抽2勺鸡精1勺猪头肉炒千张青椒的做法先把蒜和花椒辣椒爆香，放入猪头肉，猪头肉炒软后加入千张，翻炒一会后加入适量生抽，再加入青椒，再放一些鸡精就可以出锅了小贴士......

猪头肉是老公最爱的菜。为什么也是我的最爱呢？因为烧起来超级简单。用料猪头肉1斤青椒1个大蒜若干懒人快手菜谱-青椒猪头肉的做法热油炒青椒片，大蒜。然后直接放入菜场买回来的熟食猪头肉。下料酒，盐调味。翻炒几下就好......

告别了前些日子因连连暴雨而带来的凉爽天气，泉州这几天又迅速开启蒸笼模式，30℃+的气温虽说算不上酷热难耐，却也是海天云蒸了。天天在家里对付一个满地爬、到处翻、爱扔东西又不爱喝水的小朋友，我分分钟都是热汗涔涔，累得......

周末一天的休息，难以外出，唯有一显厨艺，创新推出一道剁椒猪头肉，嘿嘿，意想不到效果！用料猪头肉（半成品熟的）1斤豆腐干、西红柿半斤、一只剁辣椒、蚝油、海鲜酱油、生姜、大蒜、料酒、白糖、味精、鸡精、花椒等根据自己喜好、......

潮汕卤味，自成一家，用他们的卤猪头肉用蒜头辣椒炒过，湖广相融，美味天成。用料卤猪头肉100克湖广相融之辣椒炒卤猪头肉的做法来自潮汕的卤猪头肉切片，青红椒斜切段，蒜头一瓣拍开。【注】豆豉可要可不要，要的更古典，不要也不损......

用料盐克葱酱油，豆油。干辣椒，花椒，味精买回来的猪头肉不好吃怎么办的做法这个我忘记拍图了，把熟的猪头肉切片，用开水煮一分钟，捞出过凉水。空干水，倒入酱油，少许盐，拌匀。中间放上葱花，干辣椒，花椒，味精。锅里烧热油，浇在中间调料......

有幸领到生铜3日断糖，己坚持吃3天，平时虾油，猪头肉，甜品都不敢多吃，现在有生铜多种纤维素，在也不怕了，愿每天都有生铜纤维素吃。用料西湖1个虾5只猪头肉适量生铜能量棒1只无糖，无添加能量咖啡1杯生铜固体饮料1杯虾油，葱姜生铜......

用料蒜瓣青椒个姜片盐克猪头肉红萝卜小米辣泡姜泡蒜大蒜苗泡椒青椒炒猪头肉的做法猪头肉是卤过的，其他配料如图切，调料有盐味精鸡粉胡椒粉生抽耗油料酒花椒油煸猪头肉炒到出油倒出控油。红萝卜片过水下泡姜泡蒜蒜末小米......

凉菜。第一次发布菜谱，不太会，之前忘记拍细节图了，不过很简单看文字也应该可以明白。用料猪头肉（超市购买品牌是波尼亚的）250克黄瓜1根白醋适量（凭感觉）香醋（我用的恒昌香醋）适量（凭感觉）大蒜🧄6-7瓣或一头大蒜都行盐不用单独加，......

用料猪头肉姜片料酒勺生抽勺蒜瓣辣椒白切猪头肉的做法1：将猪头肉洗干净，锅中放水，料酒，姜片，白醋将猪头肉焯水2：焯水后将水倒掉，然后再重新放水，水中放入姜片，料酒，再将焯过水的猪头肉放入锅中，慢火煮熟即可3：将煮熟的猪头肉放冰......

猪头肉还是喜欢北方的，味道好猪头肉有肥有瘦，可与黄瓜凉拌也可炒一炒，都很下饭。用料猪头肉400克辣椒2个蒜2瓣辣椒爆炒猪头肉的做法辣椒洗净去籽，掰碎猪头肉切成片下底油，炒猪头肉，煸一下，下蒜片加入辣椒翻炒，加点生抽，少加，猪......

不肥不腻，不瘦不柴，最爱的就是猪头肉用料卤好的猪头肉半片300g左右红椒（品种无所谓，肉质厚点就行）1个大的香菜3根大蒜3瓣酱油适量盐适量鸡精适量红椒猪头肉的做法猪头肉切薄片，红椒切丝，香菜切段，蒜切末放油，八分热时放蒜末爆......

卤水好的猪头肉，放在冰箱了，应对需要出快手菜的时候。用料卤猪头肉100g东北酸菜20g韭葱leek（可用大葱代替）20g红色辣椒适量盐适量生抽适量韭葱酸菜炒猪头肉的做法热油爆香酸菜、韭葱、辣椒，倒入切好的猪头肉加少许酱油翻炒......

我们家的人都是无辣不欢！卤香猪头肉虽好吃，但是总觉得少了一点味道。我习惯的做法是将熟猪头肉配上辣椒炒制，香辣不腻。肉制品，我更喜欢热食。用料猪头肉350克尖椒4个小米椒1个大蒜2根葱姜蒜若干辣椒面1勺料酒1勺生抽1勺......

用料青椒5个姜，蒜，洋葱适量卤好的猪头肉一块盐，鸡精适量卤猪头肉炒青椒的做法卤猪头肉切片青椒，蒜，姜，洋葱半个切好备用热锅入油切好备用的辣椒等下锅倒入卤猪头肉翻炒，下盐，鸡精出锅小贴士猪头肉用卤汁卤过后吃起来肥而不腻，......

猪头肉，也属于有人爱有人恨的东东，在我们家，老爸是吃不了这个，他说他特别讨厌猪头肉的味道，但我们家其他人还是挺爱吃的，每到冬月，我们老家家家户户就开始杀年猪了，这会儿就会把猪肉都腌制，然后挂起来用柴火熏，这猪头就是必须要......