软糯回甘的五丰稻花香美味寿司

“未睹寿司先闻香，盒中佳品未曾尝。晶莹软润真仙品，口水直坠三尺长。”用五丰稻花香舒兰大米和糯米混合做出的寿司，入口软糯有嚼劲，稻香浓郁，可谓人间美味!五丰稻花香舒兰大米粒形饱满修长，晶莹剔透，入选“软糯回甘醇香爽口的大米好物榜”。好品质的大米，无论怎样的花式烹饪，都能发挥出它最棒的口感和香味。

用料  

软糯回甘的五丰稻花香美味寿司的做法  

1. 包装精美的小产地五丰稻花香舒兰大米

2. 双层包装，里面是真空包装，能够延长保质期。普通袋装大米保质期12个月，这种空包装大米保质期18个月。

3. 产地简介

4. 建议食用方法

5. 打开内包装，稻米香气扑鼻而来。再来张特写：大米粒形饱满修长，晶莹剔透。

6. 部分食材集合（芝士片和正在制作中的肉松未出镜），大米与糯米的比例为1：1

7. 制作寿司醋：把米醋、白糖、食盐按照10：5：1的比例放入碗中，进微波炉加热，拿出后趁热搅拌至白糖融化

8. 把鸡蛋打散成蛋液，不粘锅刷油烧热，倒入少许蛋液，转动锅至蛋液凝固成为蛋皮

9. 蛋皮切成长条；胡萝卜和莴苣用削皮刀削成长条；黄瓜切开去瓤，和火腿肠也切成长条（黄瓜和火腿肠切好忘了拍照），把胡萝卜条、莴苣条和黄瓜条用少许盐腌渍一会儿

10. 将五丰稻花香舒兰大米和糯米按照1：1的比例，称取自己需要的份量，混合后淘洗干净，按照平时的方法做出米饭（浸泡一小时再启动电饭煲），趁热盛到容器中，加入适量寿司醋拌匀（这一步忘了拍照，用的纯五丰稻花香舒兰大米饭的照片，更能体现出舒兰大米米粒饱满修长，晶莹剔透油亮的外形）

11. 面板放上寿司帘，铺上寿司紫菜，挖一勺米饭摊开，尾部留两指宽不用铺满。撒上肉松、熟芝麻，把芝士片分成两半盖在米饭上

12. 放上蛋皮、黄瓜条、莴苣条、胡萝卜条和火腿肠

13. 借助寿司帘卷起，最后用寿司帘裹住捏紧

14. 切开摆盘。哇，好漂亮!尝一个，比外卖还好吃，因为外卖不会使用这么好的大米呀!不一会儿光盘咯！

小贴士

1.寿司醋可以按照醋：糖：盐为10：5：1的比例制作
2.每种食材的份量没有严格要求，可根据自己喜好随意搭配