自制零食 五分钟快炒花生米

抗疫在家，先生说家里都没有零食。
我来自制一份香脆花生米做小零食。

用料  

自制零食 五分钟快炒花生米的做法  

1. 取适量花生米，清水冲下沥干。

2. 锅微微烧热，加入适量食用油（喜欢油大的可以多加点，但不是油炸），我这次是底油只在锅里走了下，怕腻

3. 倒入花生米，改中火不停的翻炒。

4. 继续翻炒2-3分钟

5. 加入一小勺盐，继续翻炒一分钟左右，关火

6. 关火后，用锅的余温再烤制2-3分钟盛出。待花生凉后，香脆可口。
   

小贴士

抗疫在家，自制零食。
注意火不能太大哦，小心炒焦炒糊。