孩子感叹烤红薯真是变魔术
烤红薯在孩子眼里简直是变魔术,啥都没做,啥都没加,等一个小时,就变成了超诱人超好吃的样子😄
用料
烟薯 | 5个 |
孩子感叹烤红薯真是变魔术的做法
烟薯洗干净,个头太大的剖开,避免其它熟了它没熟。
皮可以洗干净一点,烤得好的番薯连皮都很好吃,不要问我怎么知道的😁烤盘垫锡纸,一定要垫,因为烟薯烤的过程会流出很多蜜,很难洗。
如果不想番薯拿出来的时候被蜜浸得湿答答的,就像我这样用烤架撑起来。210度,预不预热都没关系,烤一个小时,香喷喷甜蜜蜜的烤红薯就可以出炉啦!
小贴士
如果红薯比较大,就多烤一会儿。烤红薯够火候的时候非常香,甜香中夹着一丝焦香,闻着就能判断;或者用筷子轻轻戳一下,内部几乎无阻力也表示烤好了。
另外,烟薯必须烤着吃才有流蜜的效果,所以买了不要浪费,烤起来!