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红糖山楂酱/糖霜山楂球

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.37K 次
红糖山楂酱/糖霜山楂球的做法步骤图

用料  

山楂 500克—1000克
100ml—200ml
红糖 适量
老冰糖 适量
糖霜山楂球 500克
白砂糖 适量也可以多一些
小半碗
白醋 一点点

红糖山楂酱/糖霜山楂球的做法  

  1. 鲜山楂洗净,用去核器去核,倒入锅中加水、老冰糖,煮到粘稠些,期间用铲子把山楂压压碎,加入红糖粉,粘稠后关火倒入玻璃罐 ,直接吃抹面包都可,酸酸甜甜开胃

    红糖山楂酱/糖霜山楂球的做法步骤图 第2张
  2. 洗净、晾干备用

    红糖山楂酱/糖霜山楂球的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加入白砂糖,小半碗水 熬制粘稠加入一点点白醋搅拌关火,放凉些加入山楂搅拌会一点点变白直至白霜全都包裹住哦,不吃的的时候放入冷冻里,现在温度高放外面容易化哦(゚O゚)

    红糖山楂酱/糖霜山楂球的做法步骤图 第4张
  4. 装袋  真可爱(๑• . •๑)

    红糖山楂酱/糖霜山楂球的做法步骤图 第5张
  5. 红糖山楂酱

    红糖山楂酱/糖霜山楂球的做法步骤图 第6张

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