格丽思厨师机版草莓酱

用料  

格丽思厨师机版草莓酱的做法  

1. 将草莓去蒂，5分钟 速度5 37度进行清洗。

2. 擦干草莓上的水分。

3. 用冰糖将草莓腌制，让冰糖完全融化！

4. 十字刀头 16分钟，速度2，温度100，火力8。熬到十四分钟时候，将提前挤好的柠檬汁倒入，继续熬煮直至粘稠即可，如果不粘稠继续加时间熬至粘稠！（具体时间根据粘稠程度自己观察进行增减）注意：全程不加量杯进行熬煮