艾葉煎雞蛋湯的正宗食谱
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12-26用料艾葉雞蛋薑絲艾葉煎雞蛋湯的做法艾葉清洗乾淨,揸干水分,切成段。打入2個雞蛋,攪拌均勻。油熱倒艾葉雞蛋液慢火煎到兩面金黃,鏟開成小塊,放入薑絲,加水煮開,大約煮10分鐘左右,下鹽調味即可。......
雞高湯
03-11用料雞骨頭或雞架子2副(600克)、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、薑、水200毫升雞高湯的做法1.雞骨先用熱水燙過後取出洗淨瀝乾水分2.洋蔥、紅蘿蔔、洗淨的雞骨、青蔥、薑一起放入鍋中加水,先大火煮開轉小火續滾5-10分鐘3.把浮沫撈......
簡易雞湯
10-31學生黨其實是怕自己忘記所以才創造的用料雞肉(任何部位)水鹽簡易雞湯的做法水煮沸後將肉過水五分鐘並撈起將肉直接放入整鍋的冷水並蓋上蓋子開始燉前10分鐘大火,之後轉文火燉一個小時加入鹽後蓋上蓋子並大火煮10分鐘完......
太原野 [羅勒葉檸蜜煎焗雞腿]
04-20🍁原野翠綠叢林之地,便是潔淨心靈之處。🍃住在城市裏,恍如被一排排高樓大廈包圍着似的。生活每天公式化,好像缺乏了某種軸心……或許就是那心靈的一片寧靜吧!每當走到原野裏,躺在青草地上,聞着鮮花和綠草的芬芳,呼吸着山林純......
艾葉粑
11-16这次試一下艾葉粑煎的和蒸的用料糯米粉適量艾葉半斤片糖1块半紅豆蓉適量艾葉粑的做法摘好艾葉用清水放盐侵半小時水开放少許食用碱,放艾葉煮2分鐘煮好放清水洗两遍,挤干水份,切碎锅放半碗水,放片糖煮至糖溶糖水放艾葉煮2......
艾葉煎蛋
11-16艾葉原來可以煎蛋,第一次吃,还可以的用料鸡蛋2个艾葉適量盐少許艾葉煎蛋的做法艾葉少許丶鸡蛋2个艾葉洗淨切碎,和蛋打勻落油煎至两边金黃即可,好吃......
椰子雞湯
04-04我家🤰🏻想飲#椰子雞湯只買到#椰青終於半小時內把椰青開了😏✅第一次玩劈椰青😆終於完成這鍋#海底椰竹笙椰子湯清甜👏🏻👏🏻👏🏻🌱椰青🌱海底椰🌱竹笙🌱紅棗用料椰子1个红枣3颗鸡半只海底椰片克竹笙4條椰子肉1个椰青1......
荷葉蒸雞
03-21用料荷叶2张香菇10朵鸡1只红枣10颗虫草花適量枸杞適量木耳10朵姜丝10克蚝油3汤勺糖1茶匙生粉1茶匙生抽1汤勺盐半茶匙麻油2勺荷葉蒸雞的做法1.先将冬菇、红枣、木耳,虫草花浸软。2.红枣去核、冬菇切条、鸡斩件。3.将1、......
瓜仔雞湯
08-24瓜仔雞湯是我最愛的湯品之一,因為醬瓜的鹹甜的口感與雞湯完全融合,軟嫩的雞肉和醬瓜的爽脆又形成不同的口感對比,喝再多都不會覺得膩喔。-粉絲專頁:IG:我的新書『在家吃台菜』:用料全雞(剁塊)1隻醬瓜1罐(180g)黑糖道黑糖1大......
當歸葉煎蛋
10-16用料鸡蛋5个当归一把盐一茶匙白胡椒粉一小勺當歸葉煎蛋的做法當歸葉洗淨當歸葉切碎,雞蛋打閃熱鍋炒熟當歸葉淋上蛋液完成起鍋......
香菇雞湯
03-11用料雞腿2隻、蒜頭2顆、薑片、乾香菇、枸杞、紅棗、蔥白、鹽巴、白胡椒、水、米酒香菇雞湯的做法1.雞腿放入滾水中燙至表面變色即可取出洗淨2.將所有材料加入鍋中,上蓋小火頓30分鐘,在關火悶10分鐘小贴士1.先將雞湯川燙......
蒜頭雞湯
08-20是兩人份的量喔~第一次做就上手!用料蒜頭一大顆雞腿肉兩支蛤蜊一斤薑十薄片米酒少許鹽巴少許蒜頭雞湯的做法1.先將蛤蜊吐沙2.將雞腿肉汆燙去雜質1.準備一鍋水(兩人份)煮開2.將汆燙過的雞肉.薑片.蒜頭丟入3.轉到最小火滾30......
高湯雞蛋卷
01-31艾叶鸡蛋湯
05-30春天的艾葉,它有祛寒調經益氣養血的作用,陽台採了一把綠艾葉,煮一碗艾葉雞蛋湯,香暖一下雨季的胃,大家可以一起吃起來。用料鸡蛋2个艾叶適量盐少許艾叶鸡蛋湯的做法春雨三月,万物生长,阳台上一片绿油油的艾叶採一把,嫩艾叶敲......
香嫩甜艾葉煎蛋湯
06-20難得遇上甜艾葉🍃,做個蛋湯驅風暖胃👍用料甜艾葉一小把鸡蛋兩個薑三片盐些少調味雞汁幾滴香嫩甜艾葉煎蛋湯的做法將甜艾葉摘洗乾淨,輕輕用手抓一下去除多餘水分,切碎備用先在碗裏打入兩隻雞蛋,加丁點鹽攪拌,然後加入甜艾葉......
春の湯葉巻
03-24用料豆腐皮(湯葉)4张马兰头300g春笋2枝肉末50g豆瓣酱少许盐少许春の湯葉巻的做法马兰头理好、洗净。春笋洗净。马兰头、春笋焯水,切碎。春笋粒不必切得太细。肉末加少量豆瓣酱炒熟。加入切好的马兰头和笋粒,在锅中略炒。......
鮑魚雞湯
09-10用料鸡1只盐少許姜3片鲍鱼3只红枣8颗枸杞16粒鮑魚雞湯的做法先把雞肉川燙用水洗乾淨,鮑魚殺好洗乾淨,再一起把材料放入一個燉湯煲裡面加入適量的水,慢慢燉到香味出來,最後放少許鹽就可以了。......
上湯桑葉芽
11-13用料桑葉芽肉沫皮蛋蒜片薑絲上湯桑葉芽的做法桑葉芽浸泡清洗瀝乾水分。皮蛋切小塊。油熱下肉沫炒散,變色後加薑片,蒜片爆香,再加皮蛋翻炒均勻,倒入適量的水煮開,下桑葉芽,放鹽,雞粉,糖調味,大概煮2分鐘左右,先把桑葉芽撈起轉盤,......
頓雞湯
07-11雷州艾葉餅(葉搭餅)
01-26在老家,每逢年过节大喜日子都会做叶搭饼❤️老少皆宜都很喜欢吃的💕用料菠萝叶(看你做多少)适量花生芝麻椰丝馅适量田艾棉适量白糖适量雷州艾葉餅(葉搭餅)的做法糯米➕米磨粉,面粉田艾棉煲的汤水(做饼倒入备用),加进去使饼更有嚼......
雞湯
05-24用料鸡半只红枣3颗姜片葱适量墨魚仔乾1片丁香/西洋參/花椒/八角適量雞湯的做法鮮雞洗淨待用;蔥切段生薑切片燉料用水淋濕入茶包(如圖也可根據喜好及功效增減)依次將雞、墨魚仔及佐料放入砂鍋加水沒過並放入料酒適量大火......
人參雞湯
03-03以前姊姊帶我吃過韓國料理,最喜歡它家的人參雞湯,美味到忘不了,每次去都是必點的,後來姊姊也會自己做,很好吃,回味無窮,永遠忘不了的味道,美味,飽腹,冬天喝更是暖身體!用料三黃雞1⃣️只700克鮮人參2⃣️個小個子糯米7⃣️0⃣️克🌰6⃣️個......
客家艾葉板
11-08雜菇雞湯
06-04用料雞1/3只枣4颗盐适量香菇4朵金针菇一小把雜菇雞湯的做法雞肉冷水入鍋,加薑片,大火煮沸。轉小火慢燉,半個鐘後加入各種菇。繼續燉1小時,放幾顆紅棗,加鹽調味,關火。小贴士只有兩個人吃,份量很少。人數多的,自行調整食材的份......
鯽魚雞蛋湯
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