老姜的正宗食谱

用料大米2杯姜7片陈皮一把松针10克养生茶（炒米茶：松针陈皮老姜）的做法大米过水晾干（一定要无水！）加入姜片，陈皮，松针我用的新会陈皮微黄5分钟焦黄，10分钟放凉漏斗装瓶小贴士1.一定要放凉才能装，不然会有水汽2.米粒要无水3.中小......

贝太厨房的方子。用料红薯1个老姜1块红糖2汤匙红枣2枚干桂花1茶匙红糖老姜红薯糖水的做法老姜拍破，红枣去核切小块。小锅放三碗水、老姜、红枣后煮开，调成小火煲煮10分钟。红薯去皮切成大块，用清水漂洗表面淀粉，控干后放......

这道菜是跟着湖南的课程学习的，是一道湖南的地方菜，制作方法简单，味美，对身体非常好，能驱寒除湿。虽然做法简单，但关键是食材要好，才好吃，越是好的食材，做法越简单。这道老姜煨鸡，鸡肉不需要汆水，不需要香料，就是食材原本的味道，姜......

以前常听老人们说春天要吃公鸡🐓，孩子长高高，然后就有了这个菜😊用料土鸡半只/约600克老姜60克油25克盐10-15克热水600克白酒30克老姜煨公鸡的做法把鸡块放入主锅，加水沒过鸡块，设置10分钟/V键/反转小勺煮沸后拿出来冲洗......

老姜炒鸡是我们本土菜，基本上每一个饭店、农家乐都会有。不过外面都是炒一整只鸡里面有很多骨头。我就自己在家里改成了鸡腿肉，毕竟我跟我老公都是肉食动物。用料鸡腿肉或鸡胸鸡腿四个或鸡胸一个辣椒10个左右，切圈姜适量......

晚餐后的一碗糖水，是TVB永不过时的经典桥段，也是滋润身心的浓浓爱意。这款老姜红豆番薯糖水非常适合干燥而阴冷的天气里享用，红豆祛湿理气，老姜解表驱寒，番薯益气健脾，红枣补血养颜，是很好的滋补佳品。用料红枣一把老姜一小......

番薯也就是红薯、甘薯啦，被称为“土人参”，味甘性平微凉，最主要的功效是润肺滑肠、补脾益胃。阿李前阵子回了趟乡下，搞了一些回来，给大家做一道“红糖老姜番薯糖水”。这款糖水对女性尤为有益，尤其是生理期或在寒冷时期。老......

用料姜适量红枣适量鸡蛋适量黄酒适合黄酒鸡蛋老姜的做法因为黄酒炖鸡蛋我也是第一次简单说下😁补的我都是用炖盅慢慢炖3-4小时😄黄酒我是叫朋友从梅州带的，鸡蛋是从家里带上来的，姜一定要用老姜-老姜！红枣随便放几个就好......

用料猪腰1个月子酒200g老姜适量月子餐老姜炒猪腰的做法1、将猪腰洗净对半切开，并将中间的白色尿膜剔除干净。2、在猪腰表面斜切刀纹。3、切断成1厘米宽的小片。4、老姜清水洗净后切成薄片。5、将植物油倒入锅内，大火烧......

一个人在英国，用有限的材料改善伙食用料鸡腿6个老姜1个大蒜4瓣孜然看心情花椒看心情辣椒3个老姜孜然鸡的做法把老姜切片，大蒜切小块，辣椒滚刀形下孜然和花椒除鸡肉以外都下锅呛锅鸡腿事先把肉剥下，把鸡腿骨头扔掉除开孜然......

用料50克老姜，切塊(約2公分)70克水400克梅花火鍋肉片15克醬油膏15克味酥15克米酒20克油100克洋葱，切條(約1公分)七味粉，少許10克葱，切葱花豚肉老姜烧，我的深夜食堂的做法1將老姜和水放入主鍋，以30秒/速度5切碎，利用刮刀棒將......

从小最爱吃爸爸炒这道菜，味道很重，超级下饭！而且鸡公肉比较嫩用料鸡公肉半只干辣椒一把大蒜子一个姜两块甜酒若干老姜炒鸡公肉的做法把肉切成小块，干辣椒切碎，姜切丝，大蒜子切碎锅里放茶油，烧热后放鸡肉放炒，炒到断生水，出油倒......

陳醋一整瓶豬腳一只紅糖或冰糖雞蛋姜洗乾淨豬腳放锅裡面煮10分鐘捞起來，切姜片，放海天陳醋，不想吃太酸可以加点水进去。放入紅糖或冰糖，再放入剥好的雞蛋煮半小时的時間，就可以吃啦⋯⋯用料猪蹄1只鸡蛋10姜一个红糖三块陈......

老姜煨鸡是一道湖南菜，我妈妈在夏季的时候要做的一道菜，驱寒的。用料土鸡1只老姜10片二锅头4瓶盖盐适量八角3个老姜煨鸡的做法土鸡切小。洗干净沥干。放菜籽油，炒鸡和姜片，鸡变得黄了放水烧，开后小火，加二锅头，烧至收汁即可......

用料鸭肉半只姜半碗黄酒半碗生抽2勺蚝油2勺盐1勺糖2勺水适量油适量老姜黄酒闷鸭的做法鸭肉切块，姜切片热锅凉油，下姜翻炒放鸭肉翻炒变白，放入黄酒翻炒均匀放入所有调料翻炒均匀放入清水大火烧开转中小火🔥煮40分钟左右大......

便宜大碗的养生茶🍵早上抽5分钟出来弄一壶既养生好喝又养姨妈幸福一整天🌟完全不会想喝奶茶类的了～用料红枣5-6颗老姜1块苹果1个姨妈最爱的老姜苹果红枣茶的做法材料很简单…如图把老姜洗干净不用切片状直接用刀背拍扁......

用料鸭腿2只姜1块老姜焖鸭的做法老姜切片椒盐腌肉1小时锅中烧底油爆香姜片码入鸭肉焖制出水变色调味食盐生抽老抽蚝油料酒翻炒均匀焖制30分钟即可小贴士减肥的小伙伴不要吃皮......

用料老姜3两酱油1勺盐适量公鸡一只白酒2两白胡椒适量紫苏一两茶油老姜炒叫鸡（公鸡🐓）的做法可以上锅了。茶油烧热，把鸡放进去爆炒，快速翻炒至变色，放姜片继续翻炒，放白酒，沿着锅边缘放，放老抽，放干辣椒继续翻炒一分钟后放水，水......

老姜皮厚肉实，味道辛辣，有驱寒暖胃的食疗功效，在烹煮滋补菜希或炖汤时经常会用到它。而水鸭因以鱼虾、贝类为主食，所以又有蚬鸭之称，它的肉质丰满，鲜美滑嫩，以其烹制的莱馈食味甘香，据营养学家分析，进食水鸭，有滋阴补肾、壮血健......

暖身滋补进行时用料香芋四分之一只老姜一小块红枣一把黄冰糖一块老姜红枣香芋糖水的做法香芋切块，水多洗几遍去淀粉，这样煲时可保持糖水清澈姜切片拍散，红枣洗净划刀，好让味道更容易散出。姜和香芋冷水下锅，煮沸后文火煲一......

老姜三片和红糖一块。加入热水焖泡5分钟。用料老姜3块红糖15克老姜红糖茶的做法將老姜和红糖一起放入杯中。冲入滚开水，焖泡约5分钟，即可饮用。......

周常炖鸡用料鸡（三斤左右）1只牛骨（可选一斤左右）1根生抽2匙老抽3匙蚝油3匙香油2匙麻油2匙郫县豆瓣1匙红糖2匙鲜花椒2匙老姜3根干红椒3个香叶2片桂皮2根白芷2片香菇10个香菜2株杭椒5个大葱1根大蒜2头鲜椒老姜麻辣炖鸡的做......

醋泡生姜，又名还魂汤，是一种养生的方法，具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。因长时间浸泡在醋中，所以口味较酸。用料陈醋1.5L老姜2.5斤泡菜坛子3L一只陈醋泡老姜的做法老姜去泥去污，洗干净就好，不一定要......

老姜红糖枣泥膏有袪寒暖胃，很适合三伏天食用。建议上午冲水喝，因为上午行胃经，能治寒胃。切记不要晚上吃，晚上食姜，毒如砒霜！红糖有补血活血美颜养颜功效！红枣也是补血养颜佳品。黑芝麻能补肾益气，壮阳之功效。长食头发乌黑有......

菜籽油，腊猪油，鸡油，茶油。老姜，剁辣椒，干黄辣椒，甜椒。这种综合的油香，辣香，鸡肉想不香都难。用料鸡半只老姜3-5块干黄辣椒10-15个茶油豆豉剁辣椒3勺干小米辣5-8个大蒜叶2-3根（只要叶子部分）大蒜仔5瓣西渡胡子酒一勺龙牌酱油少......