做个酱只是想让我的冰皮有更丰富的口感,另外还可以清一下库存许久的蔓越梅!非常快手的果酱…你也赶紧来试试吧!
用料
蔓越梅馅的做法
将所有材料一起放进料理机搅拌混合。如果想要口感细腻就打久一点,反之可以像我一样还有渣时就关机。
将蔓越梅浆倒进锅内熬煮,边熬边用刮刀搅拌,防止糊底!* 一开始用中火煮,冒泡泡后改小火,大约十分钟左右变粘稠后可关火。(刮刀可挂上厚厚的一层果酱就好)
熬好了可放置在干净的耐热容器中密封保存!
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