滑到不行的甜炖蛋

用料  

滑到不行的甜炖蛋的做法  

1. 鸡蛋打匀。加2~3茶匙炼奶，喜欢甜的再加(*ﾟ∀ﾟ*)。再打匀~

2. 我用的是鲜牛奶

3. 牛奶加到这个位置差不多了。彻底打匀。

4. 要领！！一定要小小小火。我用电磁炉。水差不多烧开就放进去蒸，8~9分钟完全熟了。

小贴士

我按这个步骤就能做到超级滑，属于比较水。多实验几次，按自己的口味就ok了。