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西兰花鸡蛋羹！又滑又嫩！小朋友最爱！

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西兰花鸡蛋羹！又滑又嫩！小朋友最爱！的做法步骤图

用料

鸡蛋	两个
西兰花	3朵
杂菜	适量
盐	半勺

西兰花鸡蛋羹！又滑又嫩！小朋友最爱！的做法

准备一些杂菜，西蓝花切成小块，水里加几滴油和半勺盐，焯水一分钟后捞出备用。
碗里打两个个鸡蛋，搅拌均匀，加半勺盐，200g的温水，用筛网过筛，这样鸡蛋羹能更细腻！
把焯好的蔬菜倒进蛋液里，盖上保鲜膜，用牙签在膜上戳几个洞。
上蒸锅中火蒸十二分钟左右就再倒上点生抽可以吃啦！

小贴士

水要加温水哦！！

标签: #小朋友 #西兰花 #鸡蛋羹

本文链接：https://www.jiayaoba.com/meishipengren/zheng/4zx406.html

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