鸡蛋蒸豆腐（小美版）

用料  

鸡蛋蒸豆腐（小美版）的做法  

1. 豆腐放入网锅，开水入锅，5分钟/100度/速度2焯水

2. 切块

3. 碎的铺下面，摆成自己喜欢的花样

4. 鸡蛋打入主锅，10秒/速度3

5. 加入盐、温水，10秒/速度3

6. 讲究的可以过筛去泡沫，蛋液倒入盘中

7. 盖上保鲜膜（保鲜膜扎几个洞），放入蒸架，开水入锅，20分钟/Ｖ/速度1，撒上香葱，淋上将于