臭豆腐蒸肉末

用料  

臭豆腐蒸肉末的做法  

1. 1、将肉末加入适量料酒糖葱酱油拌匀备用。（也可加入少量水打发肉末）

2. 2、将臭豆腐一剖为二依次放入。

3. 3、在臭豆腐上撒上糖。

4. 4、放入少量剁椒，水开后蒸约20分钟即可。

小贴士

*臭豆干本身咸，不用放入盐。