零失败蒸水蛋（简单快捷）
我相信，小朋友们都很喜欢吃滑溜溜的蒸水蛋，我家两个宝贝就是了，蒸水蛋准能吃两碗饭，我家饭渣最爱。喜欢吃的也来做做吧，非常简单。
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 温开水 | 1碗 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 锡纸（或保鲜膜） | 1张 |
| 香油 | 1勺 |
零失败蒸水蛋（简单快捷）的做法
我们一家四口👨👨👧👧 ，够吃。准备好三个鸡蛋和1碗温开水
![零失败蒸水蛋（简单快捷）的做法步骤图 第2张]( "零失败蒸水蛋（简单快捷）的做法步骤图 第2张")
1⃣️鸡蛋里面加点盐和油，搅拌……
2⃣️一边加入温开水一边搅拌![零失败蒸水蛋（简单快捷）的做法步骤图 第3张]( "零失败蒸水蛋（简单快捷）的做法步骤图 第3张")
准备一个碟子，过筛，这样蒸出来的鸡蛋会更滑，口感更细腻。而且这样就把泡沫给隔掉
![零失败蒸水蛋（简单快捷）的做法步骤图 第4张]( "零失败蒸水蛋（简单快捷）的做法步骤图 第4张")
用锡纸包裹着，没有锡纸的话可以用保鲜膜。不用戳洞！！
![零失败蒸水蛋（简单快捷）的做法步骤图 第5张]( "零失败蒸水蛋（简单快捷）的做法步骤图 第5张")
水开后上锅蒸12分钟左右，蒸的时间长短也跟你用的碟子有关，大一点，矮一点的碟子一般10分钟就可以的了，如果你的碟子是高一点的，鸡蛋就要蒸久一点，一般不超过15分钟
![零失败蒸水蛋（简单快捷）的做法步骤图 第6张]( "零失败蒸水蛋（简单快捷）的做法步骤图 第6张")
蒸出来的鸡蛋滑溜溜的，超级好吃。加入生抽和香油，味道更好。孩子不爱吃葱花，所以我一般都不放的。
![零失败蒸水蛋（简单快捷）的做法步骤图 第7张]( "零失败蒸水蛋（简单快捷）的做法步骤图 第7张")
小贴士
建议蒸水蛋用矮一点的碟子
