当前位置

首页 > 美食烹饪 >  > 教你香菇鱿鱼焖猪脚怎么做,香菇鱿鱼焖猪脚的详细做法

香菇鱿鱼焖猪脚

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.25W 次
香菇鱿鱼焖猪脚的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪蹄 1只
鱿鱼干 若干
香菇 若干朵
老抽 适量
冰糖 适量
生抽 适量
蚝油 1勺
2勺
两大片
香叶八角 适量

香菇鱿鱼猪脚的做法  

  1. 猪脚洗干净
    冷水下锅放姜片料酒焯水
    好了后捞起控干水

  2. 锅里下油
    放香料进去爆香
    放猪蹄进去炒至焦黄

  3. 把猪蹄换到砂锅或者电锅里
    放没过猪蹄的水
    把泡发的香菇和鱿鱼干,冰糖、生抽、老抽、耗油放进去
    慢慢焖一个半小时即可