大杂烩卤鸡翅
想吃卤鸡翅但不想那么单一 就加了一些辅料 营养均衡些
用料
| 鸡翅 | 个9 |
| 干香菇 | 朵7 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 大红椒 | 个1 |
| 花生 | 适量克 |
| 豆豉 | 适量勺 |
| 生姜 | |
| 大葱 | |
| 酱油 | |
| 老抽 | |
| 料酒 | |
| 白糖 | |
| 十三香 | |
| 土豆 | 个 |
| 八角 | 1个 |
大杂烩卤鸡翅的做法
准备 姜切片 大葱 土豆削皮切滚刀 花生洗净
![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
香菇开水泡发
![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
黄瓜切滚刀 红椒切片
![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烧水加入姜片料酒下如鸡翅汆汤5分钟捞起
，鸡翅用筷子扎几个孔 加入姜片葱沫生抽酱油腌制半小时![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热锅凉油小火加入八角煸香 后捞起八角
![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
下入姜片葱段爆香
![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
下入腌好的鸡翅翻炒
![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入花生 香菇翻炒 加入开水莫过鸡翅
加入土豆 白糖 酱油 生抽![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入豆豉
![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
加入十三香
![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
大火五分钟盖盖子小火20分钟根据家里火力调节 时不时看看 防止水太少糊锅
![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
过后打开盖子加入黄瓜红椒 盖上盖子闷3分钟
![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
起锅前加入玉米水淀粉 勾芡
![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
完成 可以拌面拌饭吃都很美味
![大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "大杂烩卤鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
小贴士
调味时候加满水后最好拿勺子肴一勺试一下味道 咸淡自己控制
