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卤猪心舌（适用牛肉）

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卤猪心舌（适用牛肉）的做法步骤图

不用现成卤料，味道也于适用牛肉～

用料

猪心	1个
猪舌	1个
姜片	5片
山奈	5个
八角	5个
桂皮	3块
花椒	一把
干辣椒	一把
冰糖	适量
生抽	一大碗
清水	没过肉的量即可
青梅酒	适量

卤猪心舌（适用牛肉）的做法

冷水下锅，焯水，加姜片大葱或者料酒去味儿
焯水后，加入所有的用料，铸铁锅，中小火2小时，美味！！
做的时候将料酒换成了青梅酒，很不错～（主要是新买的青梅酒并不好喝哈哈哈）

标签: #卤猪心舌适用牛肉 #猪心 #牛肉

本文链接：https://www.jiayaoba.com/meishipengren/lu/6qe9ky.html

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