卤猪的正宗食谱

逛菜场，看到猪👃，突发奇想就买回来卤卤看，没有白辛苦。用料八角1个生抽勺桂皮1小块姜4片盐2克冰糖适量花椒十几粒酱油适量料酒适量蚝油适量辣油适量卤猪👃的做法先用盐，料酒，生抽，老抽，生姜腌制24小时，中途翻翻身。烧开水将猪......

就是想吃肉，大口大口吃！用料猪肘子一只1000克五花肉适量啤酒1瓶桂皮适量姜适量八角2－3个花椒适量料酒适量盐适量香叶2－3片干辣椒适量老抽1大勺生抽2大勺白糖适量洋葱适量香菜适量葱适量电饭锅卤猪肘子五花肉的做法买来的......

非常正宗且详细的卤菜。各种细节希望大家能完全按照我的步骤来。不要改动。必须看最后的小贴士。这里先写一下要用不锈钢锅。用料卤料包一包肉三斤油200ml盐30g味精15克鸡精30克生抽100ml老抽30ml冰糖100克老姜10片大......

用料猪耳朵1个八角5个桂皮1块香叶5片生抽5勺李锦记红烧酱2勺醋2汤匙蒜头5瓣香菜2根葱1根白糖5克朝天椒2个厨邦姜葱料酒2勺超爽口凉拌卤猪耳朵的做法1、猪耳朵洗干净，朝天椒切粒，香菜、葱切沫，蒜切蒜蓉姜葱料酒煮开，焯一下......

公众号：巴巴baba∷∷微店：巴巴baba∷∷淘宝：巴巴小铺∷∷微博：Barbara巴巴∷∷非常快手简便的卤味，第一次制作也能有着不输餐厅的味道，可以切片作为拉面配料，或者搭配生菜等食用，放在便当里也很美味。猪肩肉也叫猪梅肉，是位于......

舌尖上的美味。。。卤猪舌、水煎包、黎麦玉米渣子羹。。。水煎包一共煎了30几个，天天喊要减肥的3人又吃多了。。哈哈用料双汇牌猪舌一袋3条共700克料酒、生抽、老抽适量冰糖适量八角、香叶、桂皮适量姜、干辣椒、花椒......

妈妈曾经说过，猪的身上有两个部位最好吃，一个就是猪舌头，另外一个就是猪肚啦，妈妈不在了，时不时的经常想起她，想起跟妈妈在一起的点点滴滴❤，子欲养而亲不待，所以别等失去的时候才想要珍惜！用料酱油（老抽）适量盐1勺八角2个桂皮1......

昨出门采购了一大批食材回来补充库存终于买到了小树林子念叨了好久的猪肘回来赶紧给他卤上一个二斤多的猪肘子刚好三个人消灭掉不会剩下呦～用料猪肘一个（2斤多）葱白一长节姜一小块茴香一小撮香叶四五片大料两个桂皮一小......

哈哈哈，下班回家要快速有菜吃的好办法，就是卤，早晨把卤水煮好，煮上蹄膀，然后放入保温的焖烧锅，一整天，回家从卤水里捞出来，装盘，一道可以顶一阵的肉菜就出炉了，还透着热气儿。😄用料猪肘2只生抽120毫升老抽40毫升清水1700毫升八......

从小就喜欢吃卤肉，这应该是大多数潮汕人的共同爱好，自从找到了一款神奇的秘制卤料配方以后，就秒变卤味大师了，操作起来也非常简单，所有食材一锅煮熟就搞定，而且非常美味，不容错过呀！用料猪耳朵1个鹌鹑蛋15个鸡蛋3个猪尾巴1条......

又是不想炒菜的一天，哈哈用料猪耳朵一个卤水汁100毫升蒜头半个香菜适量熟白芝麻适量麻油/醋/酱油/白糖适量凉拌卤猪耳朵的做法猪耳朵一只洗净，表面均匀抹一层李锦记卤水汁，放冰箱冷藏腌制入味，我早上放进去，晚上拿来卤的用......

真的是人间美味呀！简简单单加几颗大蒜，酱油老抽冰糖，卤出来就香喷喷，非常简单。用料猪粉肠1000克酱油适量老抽少量冰糖少量大蒜10瓣开水适量好吃😋卤猪粉肠的做法买粉肠要买好的，别买到苦肠了，外面冲洗干净就🉑，不用冲洗里面......

楼下超市的白切卤猪舌味道很好，可买一份经常吃不完，空口吃有点腻。今天又剩下半份，恰好家里有红葱头（也就是幼年洋葱），就切了几个炒，简直重塑了卤猪舌的灵魂，软糯可口，香得不行的下饭神器，老公就着这个菜吃了两碗米饭！用料卤猪舌......

用料八角2个桂皮1块花椒若干香叶3片蒜4瓣姜片3片葱段1段生抽3勺老抽2勺料酒3勺辣椒粒若干简单易学卤猪耳的做法猪耳清洗干净，泡在清水中，同时放入一勺料酒，放一旁待用。准备香叶大料桂皮花椒姜片大蒜葱段准备生抽老抽料......

用料猪耳朵1500g啤酒一瓶砂糖50g姜30g盐巴适量酱油适量耗油适量卤猪耳朵无香料的做法将糖放入锅中，炒出糖色，加入水。将捞过水的猪耳朵放入，倒入啤酒，加入适当的盐巴，酱油，耗油，姜拍碎。卤制半个小时，即可，孕妇可食用无香料的......

很爱吃🐷脚，姜醋、红烧、焖、炸、卤、汤……很想念成都的易老妈蹄花，好好吃啊！但不会做😂😂用料猪脚2只料酒适量姜3片冰糖适量油适量南乳2块白糖适量香料：陈皮、花椒、小茴香、白芷、肉桂、香叶、八角、砂仁随量捏成一把......

娃小爱吃肉～自己给他做，做的肉烂烂的，这个方法我经常做，里面放五花肉，鸡爪子都可以这么做，要煮两个小时，所以我一般都吃完晚饭开始做，做好就焖一夜第二天再吃，我做的味道淡点，我和宝宝可以直接吃，老公自己就的蘸蒜酱吃用料冰糖克......

很简单的哦，一学就会，不学就不会用料猪粉肠2条新鲜生抽3勺姜2片大蒜5瓣老抽1勺白糖半勺卤猪粉肠的做法很容易又好吃，首先你得要有个电饭锅，其实高压锅也可以，不过我觉得会焖得太软烂，而电饭锅就恰到好处，既不会太软烂也不会......

卤的猪耳朵也是我们家三个孩子超爱吃的一道菜🤗经常外面卤菜摊上买回来给他们吃！有时候天气热的时候又怕剩的，不新鲜嘛，吃坏肚子！所以自己学着来做！孩子想啥时候想吃，就啥时候做，现做现吃。很有营养，还又经济实惠！比外面买的便......

让猪大肠和猪耳朵这么美，这样好吗[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]几年难得弄一次很喜欢吃猪耳朵，自己做干净卫生，卤了以后凉拌吃或者炒酸菜都是开胃菜！而且猪耳朵饱含胶原蛋白，也是美颜圣品啊！用料猪耳朵1个料酒适量生姜葱蒜适量......

猪颈肉是活肉，做卤味最美味了，鲜嫩多汁，不柴不腻～只要花费些时间，就可以成就的美味用料猪颈肉生抽姜、八角、桂皮小葱【山姆厨房】卤猪颈肉的做法准备好材料猪颈肉洗净擦干水分，锅内倒适量食用油，加热到7分熟，倒入猪颈肉，煎至......

这是我自己自创的卤水汁，味道很香做各种卤味都可以哦。用料猪耳500g小洋葱2个海鲜酱2大勺蚝油2大勺冰糖4-5粒沙姜2块卤水汁1小瓶鸡精1勺🌈自制卤猪耳➕各种卤味的做法1⃣️把猪耳冷水下锅，放2片姜、一勺料酒焯水，捞出洗干......

“舌”音，在家乡话里，相当于“折本”的折，入声，而猪舌是过年经常用的菜，折本总不吉利，于是猪舌有了一个奇怪的称呼“畅头”，“畅”音其实是“赚”的意思。嗯～老百姓求好彩头的心理，有时候就是这么简单粗暴～用料猪舌2条盐4克老抽......

最爱的很多猪耳朵也是其中之一用料猪耳朵1个生抽25g老抽10g料酒25g糖10g辣椒粉2勺花椒一把香叶，大料，桂皮，茴香等各1水200g盐少许小美卤猪耳的做法猪耳朵稍微切两刀，放入主锅，所有材料放入主锅，设置60分钟100度反转小勺。浸......

用料肉类第一锅卤猪蹄子6个猪肘子2个鸡腿（如果锅特别大，用整鸡更好）4个卤料栀子15到20个八角4到5个个桂皮一大块白芷5片荜拨4个肉蔻2个草果2个小茴香150粒花椒80粒丁香80粒香叶6片蒜2头葱2根姜5大片调料盐老抽酱豆腐年夜......