煎馒头片+孜然羊肉

用料  

煎馒头片+孜然羊肉的做法  

1. 【煎馒头片】馒头2个、鸡蛋2个，将馒头切成薄片，把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀，将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。平底锅加少许油加热放入馒头片小火煎至两面金黄即可

2. 把羊腿肉去掉，取下来的羊腿肉切片加烧烤料腌制，腌羊腿肉都是提前晚上准备好的。第二天多功能锅平底锅两面煎熟即可

3. 很嫩很好吃