闽南煎年糕（甜粿）

煎甜粿，这是小时候最经典的吃法，用的还是老母鸡刚刚生下来的土鸡蛋，好怀念那时光。

用料  

闽南煎年糕（甜粿）的做法  

1. 年糕切成薄片

2. 鸡蛋液打散

3. 年糕蘸下鸡蛋液

4. 下油锅小火煎

5. 煎制两面金黄，年糕软软的就好啦。