做法简单,中西合璧,味道营养都不错哦!第一次上传菜谱,准备不充分!照片太少了!下次改进!
用料
香煎培根配芦笋的做法
芦笋洗净切一寸长滚刀块,杆和嫩尖分开备用!
培根不用解冻切2CM宽小段备用,蒜切片备用!
冷锅加入适量橄榄油,油不用多,因为煎培根还会出油,油温了就把培根放进去煎出油以后就把蒜片放进去一起煎,直到培根的肥肉部分微透明时就可以下芦笋了,先杆,后尖放进去翻炒。断生了放入适量的盐继续翻炒一下出锅!!
装盘后表面撒一些芝士粉,再撒一点胡椒碎。搞定上桌!!
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