一个人吃饭·滑肉煎豆腐

用料  

一个人吃饭·滑肉煎豆腐的做法  

1. 肉切片，放生粉抓一抓，加点酱油。
   葱切好。

2. 豆腐切块，烧热油，小火煎

3. 小火五分钟，微焦黄，入肉，继续煎两分钟

4. 继续小火。

5. 依次加入葱头，葱段，加一勺水，把酱油，胡椒粉，耗油加入，加盖焖三分钟，全程小火

6. 出锅前，大火滚一边，立马倒出。
   完毕！祝你一人吃饭也快乐。

小贴士

我一个人吃饭，你呢。