家庭自制无敌好吃的火锅汤底
自制了菌汤锅和辣锅
菌汤锅越煮越香 辣锅辣滋滋
全家吃的配菜一点都不剩~
用料
| 菌汤锅： | |
| 姜片 | 两片 |
| 浓汤宝 | 一块 |
| 香菇 | 两朵 |
| 红枣 | 四颗 |
| 葱 | 两段 |
| 白玉菇 | 十根左右 |
| 金针菇 | 一把 |
| 辣锅： | |
| 火锅底料 | 一包 |
| 蒜 | 三四瓣 |
| 辣椒 | 五个 |
| 辣椒段 | 十个 |
| 郫县红油豆瓣酱 | 一大勺 |
| 麻椒油 | 半勺 |
| 葱 | 一段 |
| 姜 | 一片 |
家庭自制无敌好吃的火锅汤底的做法
首先介绍菌汤锅：
菌汤锅做法比较简单，把菌汤锅上述写的配料都准备好，放锅里倒上热水开始煮就OK～![家庭自制无敌好吃的火锅汤底的做法步骤图 第2张]( "家庭自制无敌好吃的火锅汤底的做法步骤图 第2张")
这个是辣锅
1、先炒郫县红油豆瓣酱爆香
2、放入葱姜蒜，辣椒，辣椒段
3、放入火锅底料开始炒，一定要炒化
4、放入花椒油（麻椒油）都可以
然后把它放到锅里加热水继续一直煮就OK～![家庭自制无敌好吃的火锅汤底的做法步骤图 第3张]( "家庭自制无敌好吃的火锅汤底的做法步骤图 第3张")
小贴士
这个配料一方面是我自己也想记录一下～菌汤锅给我的感觉特别特别惊艳，越煮越香甜。辣锅辣度也非常好～希望大家喜欢哟
