自制无添加酸甜番茄火锅汤底
冬天没有什么比一份热乎乎的火锅更暖的了，基于我不太能吃辣，所以选了酸酸甜甜的番茄火锅底，自己动手做无添加，最主要是做起来太简单了
用料
| 番茄 | 3-4个 |
| 排骨汤（可用水代替） | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 葱 | 几根 |
| 姜 | 几片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 冰糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
自制无添加酸甜番茄火锅汤底的做法
三个番茄切十字隔水加热剥皮切丁，一个量的番茄丁放入果汁机打成泥备用，蒜切好倒入加热好的油锅，翻炒变黄，加入两个量的番茄丁继续翻炒加入生姜片，一勺盐，冰糖，炒出汁，加入打成泥的番茄酱，翻炒几下，盖上焖几分钟出锅
![自制无添加酸甜番茄火锅汤底的做法步骤图 第2张]( "自制无添加酸甜番茄火锅汤底的做法步骤图 第2张")
倒入准备烧火锅的锅中，加入葱，木耳，已经熬好的排骨汤（没有可用开水代替），锅底已好，只需插电加热
![自制无添加酸甜番茄火锅汤底的做法步骤图 第3张]( "自制无添加酸甜番茄火锅汤底的做法步骤图 第3张")
待锅底加热沸腾后，那就想涮什么涮什么吃啦，味道真的鲜嘎嘎(*˘︶˘*).｡.:*♡
![自制无添加酸甜番茄火锅汤底的做法步骤图 第4张]( "自制无添加酸甜番茄火锅汤底的做法步骤图 第4张")
小贴士
主要原料是番茄，可根据自己需要增加数量
