阿田大虾 虾火锅

前一天跟妹妹去吃了阿田大虾，妹妹没吃够，于是准备自己嚯嚯一下～没想到味道还不错哦😃妹妹要我给她写过程就在这里发一下啦😊小伙伴们还有什么好的方法要留言给我嗷(･ิϖ･ิ)っ

用料  

阿田大虾 虾火锅的做法  

1. 虾洗净

2. 开背

3. 不要太浅也不要割透

4. 开好背的虾炸好，油温要高，不要时间太长，炸出形状即可，毕竟一会还要煮，时间长了口感不好

5. 虾炸好以后放到一边，锅里放少量油，葱姜蒜爆香，倒入麻辣小龙虾的调料，炒香，加水，加糖煮一会，
   *个人觉得煮的时间长一点味道会比较好，糖的量根据个人口味添加，喜欢甜辣的小伙伴要大把放糖哦边放边尝😂
   *配料中的麻椒小茴香八角也要在煮汤的时候加，因为个人觉得麻辣小龙虾的调味料里面够辣但是香料的味道不够，所以这个也是要根据个人口味添加的

6. 汤煮好以后就可以把炸好的土豆条还有黄瓜下到锅里煮啦，黄瓜煮得差不多了就可以把虾倒入锅中啦，然后就可以吃啦～虾吃完以后可以再涮点别的～总之～味道还不错啦(･ิϖ･ิ)っ

小贴士

小建议就是多放糖😃甜辣才好吃哦😉