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湘味火鸡粉,火锅酱新吃法

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.51K 次
湘味火鸡粉,火锅酱新吃法的做法图解 做法步骤

用我自己家的米粉和火锅酱,新创了火鸡粉吃法。

这个火鸡粉,米粉劲道,口感香辣适中,感觉还不错

用料  

干米粉 1把
火锅酱 1包
鸡蛋 2个
葱花 适量

湘味火鸡粉,火锅酱新吃法的做法  

  1. 用自家的米粉,开水下锅煮两分钟,然后过一遍冷水,这样吃起来更劲道Q弹

    湘味火鸡粉,火锅酱新吃法的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 沥干水分

    湘味火鸡粉,火锅酱新吃法的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 起锅,下油,下鸡蛋,用筷子搅成蛋絮状,再下火锅酱炒匀

    湘味火鸡粉,火锅酱新吃法的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 等火锅酱化了,下米粉,炒3分钟,撒葱花,出锅!

    湘味火鸡粉,火锅酱新吃法的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 香辣入味好过瘾,比火鸡面好吃多了~

    湘味火鸡粉,火锅酱新吃法的做法图解 做法步骤 第6张