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红烧冬瓜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.86W 次
红烧冬瓜的做法步骤图,红烧冬瓜怎么做好吃

突然想吃冬瓜了,一个小冬瓜,外面的白霜展示它的成长。今天烧的冬瓜有入口即化的感觉,简单美味。

用料  

冬瓜 半个
酱油 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
2瓣
白糖 半勺
香葱 2颗

红烧冬瓜的做法  

  1. 冬瓜去皮去瓤,切成块

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  2. 把糖、生抽、酱油、耗油和半碗水来调汁

    红烧冬瓜的做法步骤图,红烧冬瓜怎么做好吃 第3张
  3. 用蒜爆锅,小火炒冬瓜,把冬瓜炒蔫,里外一个颜色。

    红烧冬瓜的做法步骤图,红烧冬瓜怎么做好吃 第4张
  4. 加入调料汁,小火炖

    红烧冬瓜的做法步骤图,红烧冬瓜怎么做好吃 第5张
  5. 剩少量汤汁,盛盘即可

    红烧冬瓜的做法步骤图,红烧冬瓜怎么做好吃 第6张