天知道有多好吃的干锅土豆片！

这道菜没有任何故事，只是一个男人希望他的老婆能够吃上一道色香味俱全的干锅土豆片！

用料  

天知道有多好吃的干锅土豆片！的做法  

1. 准备食材，土豆切片、五花肉、蒜切片

2. 五花肉冷水下锅，加入姜片、料酒去腥，水开后看出装盘备用

3. 土豆下油锅

4. 土豆片下油锅炸至两面金黄捞出备用

5. 热锅凉油，下小米辣、蒜、姜片炒香

6. 炒香后下五花肉，同时加入豆瓣酱炒香

7. 依次加入洋葱、青辣椒

8. 炒香后下土豆片，同时加入生抽、些许糖、盐调味

9. 翻炒一会会后转入卡式炉或者电热小火锅持续加热，一道天知道有多好吃的干锅土豆片就完成啦！