超美味的干锅花菜

跟着厨神老爸学做菜！这道菜这么炒无敌了！

用料  

超美味的干锅花菜的做法  

1. 五花肉切片 线椒和小米椒切丁 热锅下油  45ml油 倒入蒜炒 香味出来后肉片倒入
   

2. 肉片半熟不熟时加料酒30g 炒一会跟大蒜一起盛出来

3. 下花菜 炒一会后加生抽（鲜酱油）
   45g  再炒一会加一小勺糖 继续翻炒

4. 下线椒和小米椒  炒一会再把肉和大蒜放进去翻炒 放味精2小勺
   
   注意⚠️此时如果锅里花菜的水多了倒掉 要干锅  

5. 加蚝油1小勺 继续翻炒一会 盛出来就搞定啦！