爱心孜然鸡翅跟

孜然风味的油煎鸡翅跟，外酥里嫩，充满了浓郁的新疆风情，中心缀以凉拌萝卜丝，仿佛金色沙漠中的一抹绿洲。
老公做的，非常好吃^@^

用料  

爱心孜然鸡翅跟的做法  

1. 腌制鸡翅跟：生鸡翅跟打花刀后加入酱油、盐、糖、鸡精、醋、姜末、白胡椒粉腌制2小时

2. 煎鸡翅跟：先将葱白、八角、干红椒下油锅爆炒，然后放入腌制好的鸡翅跟正反煎至苏黄（约10分钟），撒上孜然和黑胡椒后炒均匀，出锅装盘即可