养胃的鸡蛋虾仁豆腐羹

用料  

养胃的鸡蛋虾仁豆腐羹的做法  

1. 准备一块内酯豆腐 切块

2. 碗里打两个鸡蛋 加入白糖 盐 料酒。去腥 搅拌均匀

3. 准备一个漏勺

4. 把蛋液倒在漏勺上面。淋在豆腐上

5. 加入一个西红柿。西红柿切丁。把盘子放到锅上蒸5分钟

6. 蒸5分钟后 把虾仁切碎 放进盘子里面 继续蒸5分钟

7. 5分钟后 关火 可以加入火腿肠

8. 加入生抽 香油 就可以吃了