清淡食谱

用料虾10只姜片8片小葱3根料酒2勺白灼虾（不放水）的做法虾洗干净（去虾胃）锅底铺一层葱姜，放入大虾，然后上面再铺一层葱姜，最后倒入料酒盖上锅盖，开中火4-5分钟，就好了，非常简单。装盘，超级香~肉质紧致Q弹，非常鲜甜~小贴士不加水，吸......

看了一个网友评论学着做的，太好喝了，汤甜甜的，一点都不油，含泪干了2大碗。用料排骨400克番茄（西红柿）1个白蘑菇8个玉米1根葱4段姜4片料酒2勺盐随意排骨玉米番茄蘑菇汤的做法排骨块洗干净，先用水泡，（有条件的冲）大概一个小时左右......

喜欢口蘑搭配芦笋的清新味道~于是烹饪了简易版~好吃简单易做^O^用料口蘑10朵芦笋1把新蒜2瓣花生油少许红烧酱油2勺酱香生抽2勺盐少许纯净水适量简单易做清淡口味芦笋口蘑的做法食材洗净，口蘑切片，芦笋切小段，新蒜切片锅......

用料鲈鱼1条姜适量、蒜头2瓣、小葱2根、红椒四分之一个蒸鱼豉油2勺清淡美味⭐清蒸鲈鱼的做法备菜：姜切丝，小葱切段（我这边用的青蒜切丝，还是更喜欢小葱的香味），红椒切丝，蒜切末鱼洗净，背部切花刀（背部肉多，为了更快蒸熟，我的盘子......

白萝卜没有辛辣的滋味，和咖喱相配，做法简单，却有了广州小吃牛杂的味道。蛮好吃哒～用料萝卜600克咖喱粉45克红葱头40克洋葱50克姜50克蒜40克色拉油45毫升清水2000毫升盐22克白糖15克鸡精15克咖喱萝卜｜解锁白萝卜的神仙吃法......

第一次做觉得味道不错，记录下来分享给大家。用料菠菜1把胡萝卜半根香菇4朵鸡蛋1个虾皮1把小葱2颗香菜2根盐适量蚝油1勺快手又鲜美的芙蓉鲜蔬汤的做法香菇切条（如果用干香菇的话，需提前泡发），胡萝卜切丁，菠菜切段（菠菜最好再......

成本5块钱的快手汤用料平菇400克鸡蛋2个盐适量葱花适量平菇鸡蛋汤的做法鸡蛋液放锅中炒熟划散，装盘备用平菇入油锅加适量盐炒至出水加入足量的水煮开五分钟后在加入炒好的鸡蛋煮2分钟加适量盐调味，撒上一把葱花即可鲜美......

五一带孩子回家撸猫用料肉末克酱油勺蚝油勺盐克葱少许根榨菜1包龙口粉丝1把料酒1汤勺生姜7片胡椒粉适量小米辣2只（吃辣的程度）榨菜肉沫粉丝汤的做法切少许梅肉，剁碎，用盐料酒酱油胡椒粉腌制备用涪陵榨菜（清香型榨菜丝）泡水......

俗话说多吃肉蛋奶营养好，所以我尝试把布丁的做法和汽水肉融合起来，意外的很好吃，照片是我已经吃过几口才发出来的所以不太好看。另外因为昨天做饺子有多出来的姜水和猪肉碎，所以出现了这道融合菜。用料鸡蛋2个盐一小勺牛......

上周做的豌豆苗，清爽的感觉让我一直念念不忘。于是乎，今天又买了一些，来尝试豌豆苗的另一种做法，迷迭蒜香炒一下~在炒制中我加入了一些开心果，炒出的香味与迷迭香和蒜香相得益彰，在翻炒青菜的过程中全都浸入青菜内，鲜鸡汁又......

非常家常的一道汤，很朴素，想要做得好吃却需要花心思。汤里面加了肉丸，即荤素搭配也增加了汤的底味。用料青菜100g豆腐200g肉丸5个葱盐鸡精香油青菜豆腐肉丸汤的做法豆腐切块，将水煮沸，放入切好的豆腐，加一点盐增加底味，小火......

有一次去小南国吃饭，那真是崩溃的一餐，几个菜都没有点好。唯独这个上汤芦笋竹荪深得满意。回来后就琢磨着做来着。刚好家里有妈妈从农民地里摘来的新鲜芦笋，芦笋是个好东西，好做好吃，你懂得。竹荪，又名竹笙、竹参，是寄生在枯......

一直习惯少糖少盐少油用料猪心常规调料简易清淡版炝下水（猪心）的做法切开后扣掉血水。清洗浸泡至完全干净。冷水下锅，大火烧开后撇干净浮沫，加入葱，姜，料酒。盖盖。。小火煮2小时（主要多，中途不易加入冷水）放凉后切片，加入姜丝......

有句话：青菜豆腐保平安！最朴实的食材，确营养均衡，若是减肥期间亦可不用油煎（减少热量摄入）用料青菜6颗豆腐半块火腿6-8片盐1调料勺蒜2-3瓣生抽1勺姜2片青菜豆腐（减肥）的做法准备好青菜洗净控水，火腿切薄片、豆腐切成薄厚均匀的......

疫情期间，实惠的买菜app都是五斤十斤的菜……来消耗我家四斤的莴笋～用料莴笋根鸡精勺盐克豆皮张香油勺生抽勺莴笋丝豆皮汤的做法青辣椒切丝，莴笋去皮切丝，豆皮（我的这个叫薄百叶）切丝，蒜瓣切碎。起锅烧油下蒜爆香。我觉得莴......

早上十点要面试，昨晚整太晚，起晚了，但是昨晚就想好要做这个早上吃，为啥一定要早上做呢？因为昨晚检查冰箱的菜，发现莴笋表皮变棕色了，用刨子刨掉皮里面好好的，浪费可耻，为了不继续崩坏决定早上一定要吃掉。即使早上要迟到也不能......

一锅豆腐筒骨煲，浓香可口好味道，过年团聚乐逍遥～除了鲜筒骨、老豆腐，还有更多好食材尽在明家年货节！1月7日，来小明家把年味儿带上餐桌～用料筒骨1只老豆腐2块陈皮3片姜片3片花椒适量葱花适量盐适量鸡精适量豆腐筒骨煲丨营养又......

疫情期间，宅家隔离，一日三餐全要自己做。最主要的是，买菜并不是很容易的事情，冰箱里有啥吃啥，还好家里有个小学生，平时的时候家里就不少囤吃喝。咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠都是之前囤的再加上娃娃菜和胡萝卜比较易储存，打开冰箱，看......

用料莴笋1根盐2克虾皮1把虾皮莴笋丝的做法莴笋刨成丝。热锅热油，下莴笋丝。下虾皮，加盐，翻炒半分钟。好啦。......

用料🐟鲈鱼800g/2人份🍶生抽料酒2勺🍶蚝油,黄豆酱1勺🧂胡椒粉，糖，姜葱，淀粉适量🧂姜片5大片左右🧄蒜头半头🧅红葱头4个🍄白玉菇/蟹味菇1盒🌿葱绿丝适量🍶蒸鱼豉油适量🐟NO.1【焗鲈鱼】的做法切鱼：鲈鱼清洁，刮粘液鱼鳞，去鱼......

各位小伙伴，今天是圣诞节，天渐渐冷起来了，可不要储存脂肪哦，哈哈😄那么想刷脂又想解馋的小伙伴可以试一下操作这道菜哦，真的是特别好吃喔，鸡肉富含蛋白质，脂肪含量少，减脂与增肌期间都可以食用，加入胡萝卜和西兰花的根部，保证膳......

用料鸡蛋个苋菜1把盐3克香油1勺低脂苋菜鸡蛋汤的做法苋菜叶清洗干净装盆备用碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀备用接着炒锅中加一点水，水冒小泡泡（没有放油炒，更低脂，你也可以选择放油炒鸡蛋碎）这时就可以倒入鸡蛋液，煮的冒这种大......

疫情期间有啥吃啥，但是也有好好吃饭用料丝瓜1根蛤蜊肉200克/一包老黄瓜1根葱适量盐适量仅五步‼️鲜美丝瓜蛤蜊老黄瓜汤的做法丝瓜黄瓜削皮切块，葱切成葱花起锅烧油，加入葱花爆香加入老黄瓜丝瓜翻炒（ps：我本来打算用黄瓜做黄......

煮这个油豆腐一定放水焖。这样油豆腐沾了这个酱汁的味道才好吃哦。用料油豆腐若干个猪肉适量克生抽1勺蚝油1勺大蒜生姜适量小米椒2个青椒1个肉煮油豆腐的做法把所有的材料切好。肥肉先炼出油。加入大蒜小米椒炒香。加......

用料时蔬适量火腿肠1根皮蛋1个咸鸭蛋1个植物油适量葱姜蒜适量快手下饭菜上汤时蔬（上汤西兰花、上汤生菜、上汤菠菜、上汤娃娃菜、上汤豆苗等等均可）——中式一日三餐（八十）的做法时蔬切小块或小段，火腿肠、皮蛋、咸鸭蛋切......