无需其他调味,简单即成。
用料
咖喱牛腩——零厨艺也能做出美味硬菜~的做法
牛腩洗净,切成合适大小,焯水后再次洗净,放入锅中;
放入咖喱,加清水,小火慢炖一个小时;
胡萝卜和土豆去皮,切成滚刀块;
牛腩炖煮一个小时后,先加入胡萝卜,继续炖煮15分钟;最后再加入土豆,慢炖15分钟后转大火收汁;
炖好的咖喱牛腩不需要再加其他调料,味道刚刚好;
盛上热腾腾的米饭,开吃啦~有好侍百梦多咖喱,零厨艺也能做出美味的咖喱牛腩饭。
小贴士
牛腩尽量选择带筋的,煮好后软嫩不塞牙。
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