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咖喱面筋

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.32W 次
咖喱面筋的做法步骤图,咖喱面筋怎么做好吃

没故事

用料  

鸡蛋 2个
面筋 20个
蚝油 2勺
好侍咖喱 1块
2根
生抽 3勺
3勺
豆腐 1块
肉馅 1斤

咖喱面筋的做法  

  1. 肉馅拌入整块豆腐,加入蚝油,香葱,鸡蛋和咖喱块,把肉馅填入面筋球。

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  2. 锅里放入填完的面筋球,加水到没过面筋球的一半左右,小火炖煮。加入生抽,小葱,料酒,煮20分钟左右,多翻面,然后大火收汁出锅。

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小贴士

馅里加点三色豆之类的蔬菜搭配可能更好

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