在超市买来现成的咖喱块,做咖喱饭特别简单,基本不会出错。1盒咖喱能做3-5份。快来试试吧。
用料
经典咖喱饭的做法
准备用料
肉和蔬菜都切成小块
热锅放油将材料一起翻炒
加一碗水,煮沸后调至中火再煮10分钟
关火,将咖喱块放入锅中,搅拌均匀。咖喱完全溶解后再开火,微火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状
最后将煮好的咖喱浇在米饭上,即可做成一份美味可口的咖啡饭
小贴士
1.咖喱块本身已经是调好口味的,不需要另外加盐、糖等调味料2.咖喱应该稀稠适中,如果太稀,多加热一会儿,太稠可适当加水。
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