因为放了韩式辣酱,我没用辣白菜改用日式大根萝卜,口感更爽脆。
用料
简易家庭版 韩式拌荞麦冷面的做法
梨磨成泥
梨果泥+蒜末+韩式辣酱
加入所有液体调料,自己尝一下调整口味
面煮完之后要过几遍水洗面
到洗成清水,口感才好
面沥干水分,放入拌面酱拌匀
放入配菜,完成
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