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拌面条超级香的葱油

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.36W 次
拌面条超级香的葱油的做法步骤图

用料  

小葱 20根
老抽 2勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
食用油 120克
猪油(可有可无,有会更香) 30克

拌面条超级香的葱油的做法  

  1. 小葱切断,婚内放猪油和食用油,葱白先入锅,小火慢熬,葱白有香味出来的时候,放入其他的葱段,继续熬
    全程小火!
    等葱白变成金黄色,葱叶开始有卷曲的时候,放入老抽,生抽,蚝油,继续熬几分钟就可以关火,等葱油稍微凉一些,可以盛出来

    拌面条超级香的葱油的做法步骤图 第2张
  2. 放冰箱,下次直接面条煮好捞出来,过一遍凉开水,几勺葱油,几片葱段,拌一拌,特别香
    我一般放冰箱保存三至五天,尽快食用,不要存放太久哦

    拌面条超级香的葱油的做法步骤图 第3张
  3. 吃的时候要把葱油搅拌均匀再加进面条中哦

    拌面条超级香的葱油的做法步骤图 第4张
  4. 煮面条不需要加任何调味料

    拌面条超级香的葱油的做法步骤图 第5张

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