今天早起煲了一大锅乌鸡汤,为了尽快吃掉,晚上做了这个面,喜欢吃辣的非常推荐,泡椒也可以换成小米辣等,或者双椒,应该也很美味。
用料
泡椒乌鸡汤面(简单又美味)的做法
[呲牙]配方:先煲乌鸡汤:乌鸡剁块冷水放料酒焯一下洗干净,然后放入红枣,山药,胡萝卜(最好有枸杞,我没有所以就没放)一起用电炖锅隔水炖三小时,然后用乌鸡汤飘的油炒一下剁椒然后倒进去汤及汤里的配菜(看你喜好来)然后放入面条跟韭菜,再放盐生抽煮开就好啦[呲牙]简单又美味,很好吃哦😋
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