香菇土豆肥牛汤面

用料  

香菇土豆肥牛汤面的做法  

1. 将土豆切条，香菇、木耳切丝，菠菜切段

2. 干锅将香菇炒香，然后加入少许食用油，放入土豆，炒至快熟，放入木耳，略微翻炒，加入海鲜酱油，然后放入适量水和泡香菇的水。

3. 水开后，放入挂面，煮至面能夹断，放盐调味，然后放入肥牛，汤开后加入菠菜，略煮开加入白胡椒，即可出锅。

小贴士

酱油沿着锅边倒入