番茄鸡胸肉意大利面❤
在家也能做西餐
用料
西红柿 | 1个 |
意大利面 | 适量份 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量克 |
黄油 | 小块克 |
黑胡椒 | 适量勺 |
淀粉(用的番薯淀粉) | 适量勺 |
番茄鸡胸肉意大利面❤的做法
1⃣将西红柿、洋葱切小块 ;鸡胸肉切薄片放入盐、黑胡椒粉腌制10min加淀粉拌匀
2⃣酱:
锅中倒入油,放入洋葱炒香, 倒入番茄炒出红色的汁。加入适量水和番茄酱,先大火煮汤汁变少时加入一些淀粉开小火。待汤汁稍稍稠一些就可以关火。
3⃣鸡胸肉:
放一点黄油将鸡胸肉一面煎定型,来回翻面煎至金黄
4⃣煮意大利面:
倒入开水,开大火加入盐。冒泡时,放入面。煮一会儿,面会软下来。用筷子开始转圈圈。煮15min倒出。在盘子放入一小块黄油,沥干面和黄油混匀。
5⃣在意大利面上浇上酱汁,摆上鸡胸肉
6⃣拍照开吃❤