番茄鸡胸肉意大利面

最近参加健身房的训练营，每天都需要饮食打卡，无奈自己是个吃货，只能想着法的安慰自己的胃，今天做饭过程没有拍图片，下次给大家分享

用料  

番茄鸡胸肉意大利面的做法  

1. 1.将番茄洗净，尾端切十字，用开水浇淋剥皮，切小块放好，因为我是单人餐，用了一个番茄
   2.煮锅把水烧开，然后加少许盐，待沸腾后将意面散状放入，煮约10分钟（我用了100克意面）
   3.鸡胸肉事先已经煮熟，切成丁状，放进油锅（橄榄油）约70克，翻炒加入黑胡椒粉，然后装进小碗备用
   4.油锅预热约两分钟，蒜泥入锅，炒出香味后将番茄块入锅，中火烹饪，待番茄出汁，转至小火，用锅铲将番茄碾碎（这个过程需要耐心哦）
   5.这个时候意面差不多煮好了，将意面出锅后迅速过一遍冷水装盘加少许橄榄油搅拌.
   6.番茄差不多呈泥状时，将鸡丁放入翻炒.
   7.摆盘：因为没有罗勒叶我就用香菜代替了，面摆好浇上肉酱，健康营养的意大利面就做好啦（其实还可以配上一些蔬菜更好）