蔬菜蘑菇面

用料  

蔬菜蘑菇面的做法  

1. 将所有原料摘洗干净，杏鲍菇和胡萝卜切成片

2. 清水烧开，放入除金针菇以外的其它蘑菇，煮半小时（蘑菇预先用油炒一下再煮会更香，这次我想清淡一些，所以没炒）

3. 放入金针菇、小油菜、胡萝卜，开锅后再煮一分钟，调入盐、香油，黑胡椒粉，关火

4. 另起一锅，把面条煮熟，捞入蘑菇汤中即可